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こんにちは、フロントの百崎です☆
今日は島原半島のジオスイーツについてご紹介いたします。
まず初めにジオスイーツとは、、、
島原半島の食材と味にこだわったスイーツ、それが『ジオスイーツ』です。
エリア内のお店では、様々な種類のユニークな『ジオスイーツ』が作られています。
地元産の食材を使ったり、”ジオ”をかたちであらわしているなど、見て楽しく、食べて美味しい
それが、『ジオスイーツ』です!!
◆雲仙まるごとチーズプリン 1個250円
厳選した島原半島産の牛乳・生クリーム・チーズを使用。
雲仙の旨みがたっぷり詰まったプリンです。
『CAKE HOUSE Honda』
雲仙市愛野町甲3822-3
TEL 0957-36-0614
営業時間・・・9:00~20:00 定休日・・・なし
◆雲仙百花大福 1個140円
雲仙茶を練り込んだ香り豊かな大福です。
バリエーション豊富で、いちご、栗、小浜町の小浜塩を使用した浜塩もあります。
『百花亭』
雲仙市国見町神代戊2573
TEL 0957-78-5210
営業時間・・・平日6:00~20:00 休日7:00~20:00
定休日・・・なし
◆ジオ(塩”)カステラ 1個735円
地下300mより汲み出した舞岳湧水を与えた鶏卵や、小浜温泉水と
橘湾の海水をブレンドした自然塩「塩の宝石」を使用した、
大地(ジオ)の恵みが詰まったジオカステラです!
『株式会社 文旦堂』
島原市下川尻町13
TEL 0957-62-2088
営業時間・・・平日8:00~17:30 定休日・・・木曜・日曜日
どれも美味しそうなスイーツばかり(๑ºัωºั ๑)
わたくし個人的には、雲仙まるごとチーズプリン!!!笑
まだまだたくさんのジオスイーツがありますので、次週もご紹介いたします!
ぜひ、ご賞味ください♪
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