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みなさまこんにちは
フロント井手上です
私生まれも育ちもこの雲仙市でありまして
今回は、この雲仙市、島原半島の
郷土料理をご紹介させていただきたいとおもいます
あまり耳にしたことがない方の方が
多いかとおもいますが、
”ろくべえ”とゆう郷土料理があります
原材料はサツマイモ
色は黒っぽい茶色でもちもちした食感が
特徴の麺料理です!
「ろくべえ」は約200年前の雲仙普賢岳大噴火で大飢饉にみまわれたとき、
「六兵衛」という村人が考案したと言われています
千々石の六兵衛茶屋さんで召し上がることができるのですが、
こちらはフジテレビの”とんねるずのおかげでした”でも
紹介されたとか
東園から千々石線を通ると約20分ほどの
所にありますので
ぜひお立ち寄りくださいませ
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