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皆様こんにちは!
今日も元気に予約係の田邉でございます
最近、ようやく雲仙も少しずつ暖かくなってきました!
この間までもう真っ暗だった18時前・・
日も延びたようで、今日はちょうど夕日を見ることができました
毎年聞こえてくる うぐいすの鳴き声が待ち遠しい今日この頃です
さて、今週のお花で浮舞台には「啓翁桜」を生けておりますが、
桜の季節にちなんで、、お料理にも「さくら餅」をお出ししております。
井上調理長がひとつひとつ手作りで丁寧に作ります。
小さくて可愛らしい「さくら餅」
(白うさぎのお皿に盛りつけられ、さらにかわいい・・!)
さくらの葉っぱごと食べちゃいます
塩加減が絶妙でとっても美味しいですよ~!
さくらの花びら(百合根)をのせて、お客様のもとへと旅立ちます。
ぜひぜひ、春を感じに東園へお越しください
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