春よこい

皆様こんにちは!

今日も元気に予約係の田邉でございます

 

最近、ようやく雲仙も少しずつ暖かくなってきました!

この間までもう真っ暗だった18時前・・

日も延びたようで、今日はちょうど夕日を見ることができました

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毎年聞こえてくる うぐいすの鳴き声が待ち遠しい今日この頃です

 

さて、今週のお花で浮舞台には「啓翁桜」を生けておりますが、

桜の季節にちなんで、、お料理にも「さくら餅」をお出ししております。

 

井上調理長がひとつひとつ手作りで丁寧に作ります。

小さくて可愛らしい「さくら餅」

(白うさぎのお皿に盛りつけられ、さらにかわいい・・!)

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さくらの葉っぱごと食べちゃいます

塩加減が絶妙でとっても美味しいですよ~!

 

さくらの花びら(百合根)をのせて、お客様のもとへと旅立ちます。

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ぜひぜひ、春を感じに東園へお越しください

 

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