島原の郷土料理 『具雑煮』

みなさんこんにちは、フロントの下岸です

まだまだ寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか

わたしは毎日こたつで丸~くなっています

 

 

毎年ですね、お正月には『具雑煮』を食べるのですが、今年はまだ食べていません

具雑煮といえば、以前お客様から『具雑煮』というのは珍しいわね

と言われたことがあります

ご存知の方も多いかと思いますが、島原地方の雑煮は具だくさんで

山の幸、海の幸がいっぱい盛り込まれていて、

豊かな島原の産物を集大成化したようなものです。

 

 

雑煮は各地でいろいろと違うみたいで、全国のご当地雑煮の

マップがありましたので載せてみました

ご当地お雑煮

 

どの地域の雑煮もとてもおいしそう食べ歩きしてみたいくらいです

 

ぜひみなさまも、雲仙へお越しの際には

こちらの郷土料理 『具雑煮』 をお召し上がりくださいませ

具雑煮

 

具雑煮の提供店舗を載せておきます !

元祖姫松屋本店    島原市城内一丁目1208  TEL0957-63-7272

元祖姫松屋新町店  島原市上新丁220      TEL0957-62-3775

漁人市場とっとっと  島原市湊新地町451     TEL0957-63-9911

ほうじゅう        島原市新町2-243       TEL0957-64-2795

幸楽            島原市栄町8640-1     TEL0957-63-2200

※季節や仕入れの状況で商品を提供できない場合もございますので

行かれる際には事前に各店舗へお問合せくださいませ。

 

 
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