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「2014年06月」の記事一覧
こんにちは♪♪ 予約の川上です
今回は追加オプションにてお申し込みいただける料理を紹介します!!
今回ご紹介するのはコチラヽ(´▽`)ノ
「多比良蟹の浜ゆで」です
多比良蟹(竹崎蟹)とは・・・
多比良港沖で水揚げされるワタリガニの一種です。
このカニの魅力は、その繊細で上品な味とプリプリした独特の食感にあります。
冷凍ではないので、時期により仕入れができないこともあります。
※多比良蟹は竹崎かにと同じであり、水揚げされる漁港により名前が違います。
1匹@¥5,400となっています。
こちらは先日団体のお客様にもご注文いただき、
宴会開始前に調理場に行くとあっと驚く光景が・・・
ずらーっと「多比良蟹」が大量に並んでいました!!!!!
カニ好きの私にとってはとても幸せな光景でした(笑)
そしてこちらは<3/15~7/31>までの期間限定となっています!!
旬の蟹を食べれるのもあと1ヶ月!!
東園公式ホームページの追加オプションまたはお電話にて御予約可能です
お申し込みはお早めに!!
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