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「2013年11月」の記事一覧
こんにちは、フロント百崎です!
今日は島原半島のグルメをご紹介いたします(๑ºัωºั ๑)
◆具雑煮
具雑煮は島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が信徒たちと籠城した際、
農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、
山や海からいろいろな材料を集めて雑煮として食べたものです。
材料は、山芋、ゴボウ、レンコン、白菜、椎茸、鶏肉、蒲鉾、焼きあなご、卵焼き、春菊、
もち等10数種類の具がふんだんに使われています。
※980円~1200円程度
◆小浜ちゃんぽん
ちゃんぽん発祥の地長崎からが小浜に伝わって約100年。
豚骨や鶏ガラの味わい深いスープと島原半島の海産物や野菜をふんだんに使い、
独自の進化を遂げた小浜ちゃんぽん。
日本三大ちゃんぽん(長崎、天草、小浜温泉)のひとつに数えられています。
※600円~1000円程度
◆かんざらし
白玉粉で作った小さな団子を「島原の湧水」で冷やし、
蜂蜜、砂糖等で作った特製の蜜をかけたもので、口の中でとろけそうな上品な甘さと
喉越しのよさが人気の素朴な郷土の味です。
「作り方」
餅米の粉を手で丸めてビー玉サイズの粒を作り、ゆでた後、冷たい湧き水でさらします。
その玉を、カラメルをつかった甘いシロップに入れ冷たくいただきます。
素朴で懐かしい味がします。食感も楽しんで下さい。
※315円~500円程度
島原までは雲仙から車で約40分、小浜までは雲仙から約25分です。
これからの寒い季節に温かいグルメはいかがでしょか(*´˘`*)♡
次週も島原半島のグルメをご紹介いたします!ぜひお楽しみに♪
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こんばんは。 川端でございます!
今日の雲仙は、朝から雪がふっていました
朝、布団から出るのがつらいです(´・ω・`)
今回は、本日ご宿泊のお客様をご紹介いたします!
東園で大人気の『松茸炭火焼プラン』にてご宿泊の【S様ご夫婦】♪
旦那様の還暦祝いでのご旅行です。
記念のお写真こちら ▼
赤いちゃんちゃんこがとっても似合いです(^^)
実は、ちゃんちゃんこを着たのは2回目だそうです ♪
本当におめでとうございます(*゚ェ゚*)
また機会がございましたら、ぜひ東園へお越し下さいませ。
お会いできますのを楽しみにしております
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みなさま、こんにちは!
フロントの岸川です(๑ºัωºั ๑)☆
今日は雲仙から40分くらい下ったとこにあります
口之津歴史民族資料館をご紹介します。
明治32年(1899)に新築移転された口之津税関敷地に次々に施設を建て増し、
海の資料館、別館1・2、与論館など5館からなり、6000点の資料を展示しています。
【見所1】海外民芸品
外洋航路の船員が外国から持ち帰った民芸品の数々。
カメや極楽鳥など輸入禁止となっているもの、
黒壇の木彫、宝石の類が数多くある。
【見所2】からゆきさんコーナー
明治期、石炭運搬船に積み込まれて、東南アジアへ売られた娘達の
哀史は「島原の子守唄」に唄われている。
再び繰り返してはならない負の遺産である。
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◎入館料:大人200円、高校生150円、小中学生100円
◎開館時間:9時~17時
◎休館日:毎週月曜日、12月29日~1月3日
◎住所:南島原市口之津町甲16-7
◎お問合せ:050-3381-5089
◎HP:http://himawari-kankou.jp/spot/1/29
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ぜひ、行かれてみて下さい(^^)!!
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皆様こんにちは!
今日も元気に予約のナベでございます
今回は、先日お泊まり頂きましたお客様のご紹介をしたいと思います!
【 O様 ご夫婦 】
客室係の和子さんから、「写真を撮りにきて~」と連絡が入り
急いでお部屋に伺わせて頂きました!!
結婚30周年のお祝いだそうです
本当におめでとうございます!
ブログも快く承諾して下さり、ありがとうございました
また、機会がございましたらぜひ足をお運びくださいませ
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こんにちは、フロントの小林です。
今日は今週のお花をご紹介いたします。
このお花はフロント下岸さんが生けたものです。
みどりの風船のような花はフウセンカラワタといい、大きくなると中に綿がたくさん出来ます。
見えずらいですが、下の方にある薄いピンク色の花は、魚龍梅(ギョリュウバイ)といいます。
このお花は私が生けたものです。
主材は、猿好杉(エンコウスギ)といいます。
大きい二つの葉っぱはハラン(バラン)といい、今はほとんど使われていませんが、
昔はお弁当の間にこの葉っぱが使われていたそうです。
何回も見かけるお花などはいつの間にか覚えているので、
毎回お花の時間が楽しみになってきました。
一輪ざしも浮舞台の壺の花も全部きれいになってますので、
東園にお越しの際にはぜひご覧になられてください。
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こんにちは♪♪ 予約の川上です
11月中旬になり、だんだんと寒くなってきましたね
もうそろそろ本格的な冬になるのかな~と思いきや、
東園の庭はまだ秋らしく色づいています
そんな今日のお昼過ぎのお庭をパシャリ
赤く染まった葉が印象的です
おしどりの池をバックにしているこのお庭にとても癒されます
お部屋からもロビーからも、そしてお風呂からもご覧頂けるおしどりの池は
時間を忘れてお寛ぎいただけます
四季の変化とともに違った風景になるおしどりの池を見てぜひお寛ぎください
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いつも東園ブログをご覧いただき、
有難うございます
「若」女将の石田です
皆さま、忘年会のご予定はお決まりでしょうか?
今年はちょっとリッチに東園での忘年会はいかがですか
忘新年会で話に夢中になっていたら、
料理が冷めちゃったって経験はおありではないでしょうか?
冷めても美味しく食べて頂けるよう、
今年はメイン料理をお一人ずつのコンロでお出しする
雲仙牛のすき焼きをご用意いたします
さらにこちらの懐石は通常8,400円ですが、
こちらのブログをご覧の方のみ
7,350円にて特別価格にてご提供致します。
また通常3,150円の飲み放題が
2,500円になります。
今年の締めくくりや来年の年初め、年祝いに
東園自慢の雲仙牛のすき焼き懐石はいかがでしょうか。
15名様以上の場合、長崎県内無料送迎サービスも
行っております
宴会のスタイルは人気の高座椅子をご用意いたします
日帰りの場合でもご入浴は無料です
追加のご宿泊も特別価格をご用意しておりますので、
0957-73-2588までご連絡下さい
その際には、「ブログを見た」との
お一言をお願い致します
お電話お待ちしております
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皆様こんばんは!
今日も元気に予約のナベでございます
経理の大坪君「売店に新商品入ったよ!」
ということで、さっそく売店へ行ってきました
りんごバター ・・・ 1つ 525円
ラベルが可愛いりんごバターが新しく売店に加わりました!
キャップを外すとバターの良い香りがたまらなく食欲をそそります・・・ (@ ̄¬ ̄@)じゅるり
ごろごろと角りんごの触感をそのままに味わえるのも嬉しい一品です!
トーストに塗るもよし。ヨーグルトやアイスに乗せてもよし。
クラッカーにチーズと一緒に乗せても美味しそう!
と、フロントのももちゃんこと百崎さんと売店で盛り上がるのでありましたw
ぜひお立ち寄りの際は、新商品のチェックもお忘れなく
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こんにちは、フロント百崎です(^^)♪
今日は島原の観光スポットをご紹介いたします。
湧水庭園「四 明 荘」
◆四明荘(しめいそう)とは
四明荘は、豊かな湧水を利用して造られた独特の風致景観から成る近代の住宅庭園であり、
水屋敷として市民に親しまれてきた庭園の一つで、四方の眺望に優れることから、
主屋は「四明荘」の異称を持ちます。
主屋 は明治後期に建築され、庭園は禅僧を招いて作庭したものと言われております。
屋敷は、正面と左側面の二方に池に張り出す形で縁を廻しており、
一段高い座敷から庭園を見下ろすような形は、座敷と庭園が一体となった景観を形成しています。
また、居室棟裏手に位置する四角形の池には、四つの中島があり、
表の池水庭園とは趣が異なります。
池底はいずれも砂敷き、水は透明で護岸はごく低い石積で造られ、
池の中には、沢飛石が配置されています。
また、平成20年7月28日に、国の記念物に登録されました。
(文化財保護法に基づく登録記念物)
◆四明荘の概要
○所在地 島原市新町二丁目
○敷 地 787.67㎡(約239坪)
○主 屋 木造日本瓦葺2階建 延べ床面積:129.32㎡(約39坪)
○開館時間 9:00~17:00
○観閲料 無 料
島原市までは東園より車で約40分~50分です。
ぜひ、チェックイン前、チェックアウト後に観光されてみて下さい(*´˘`*)
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みなさま、こんにちは!!
フロントの岸川です(๑ºัωºั ๑)☆
今日は小浜町にある、小浜歴史資料館についてご紹介します。
小浜温泉の発展に大きな功績を残した本多湯太夫を中心に、小浜温泉の歴史を紹介しています。
築160年という湯太夫邸宅跡を利用した「湯太夫展示館」もあります。
敷地内では、足湯も楽しむことができます。(要入館料)
【見所1】島原城の門
島原藩から温泉の管理を任されていた、
本多湯太夫の邸宅である資料館の門は島原城から移築された門です。
【見所2】虹の湯柱
源泉がある資料館は、月に1~2回源泉工事の際に、噴騰が上がり、
虹の湯柱を見ることができます。
■入館料:100円
■開館時間:9時~18時
■休館日:毎週月曜日、12月30日~1月1日
■住所:雲仙市小浜町北本町923-1
■お問合せ:0957-75-0858
ぜひ、歴史に興味のある方は行かれてみて下さい!!!
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